MỠ MÁU NÊN ĂN GÌ – 6 THỰC PHẨM GIÚP TĂNG CHOLESTEROL TỐT CHO CƠ THỂ
Mỡ máu nên ăn gì – là câu hỏi được rất nhiều người đặt ra để kiểm soát mỡ máu trong cơ thể. Bởi vì vấn đề này ảnh hưởng nghiêm trọng và gây ra nhiều bệnh lý về tim mạch như nhồi máu não, đột quỵ và ngay cả những bệnh lý đái tháo đường. Bên cạnh điều trị bằng thuốc thì thay đổi lối sống, sinh hoạt hàng ngày và chế độ ăn uống là một trong những điều vô cùng quan trọng để có thể kiểm soát được mỡ máu trong cơ thể. Vậy mỡ máu nên ăn gì?
Trong bài viết hôm nay Dr Ngọc sẽ chia sẻ 6 thực phẩm giúp tăng lượng cholesterol tốt cho cơ thể. Hãy cùng Dr Ngọc theo dõi hết bài viết ngày hôm nay nhé!
1. MỠ MÁU NÊN ĂN GÌ – HÀNH TÂY
Nghiên cứu đã chỉ ra rằng một hợp chất quan trọng được tìm thấy trong hành tây là Quercetin. Thành phần này giúp giảm các phản ứng viêm cũng như hạn chế tình trạng xơ cứng thành mạch và kiểm soát được xơ vữa động mạch, các bệnh lý về tim mạch.
Tuy nhiên ta nên lưu ý khi chế biến hành tây ở nhiệt độ quá cao sẽ làm giảm đi tác dụng vốn có của chúng. Vì thế để không làm giảm đi tác dụng của hành tây, chúng ta có thể ăn sống hoặc trong quá trình chế biến hành tây mọi người nên mở lửa ở mức nhỏ để hạn chế nhất tình trạng mất tác dụng của chúng nhé!
2. MỠ MÁU NÊN ĂN GÌ – TỎI
Tỏi là gia vị rất phổ biến trong những bữa ăn hằng ngày khi chế biến của mọi gia đình. Có nhiều bằng chứng khoa học đã chỉ ra rằng, tỏi có tác dụng giúp kiểm soát mỡ máu trong cơ thể rất tốt.
Một nghiên cứu được tiến hành vào năm 2016 được tổng hợp trên 8 nghiên cứu về việc ăn bổ sung tỏi hằng ngày và cho thấy rằng hiệu quả khi bổ sung tỏi giúp
- Giảm huyết áp trong cơ thể từ 7-16 mm Hg
- Giảm tổng lượng Cholesterol từ 7,4 – 29,8 mg/dL
- Giảm quá trình chuyển hóa mỡ trong máu
- Đào thải mỡ từ thành động mạch, chống xơ vữa động mạch
Bên cạnh đó tỏi còn chứa lượng lớn vitamin, khoáng chất, nguyên tố vi lượng như vitamin A, B, C, inulin, canxi, magie.. tốt cho sức khỏe.
3. MỠ MÁU NÊN ĂN GÌ – QUẢ BƠ
Một loại quả rất tốt trong việc kiểm soát mỡ máu chính là quả bơ. Có rất nhiều và phổ biến được chế biến thành các loại sinh tố hoặc ăn trực tiếp. Một đánh giá tổng hợp trên 10 nghiên cứu vào năm 2016 về quả bơ đã chỉ ra rằng việc bổ sung bơ vào chế độ ăn uống có thể làm giảm tổng lượng Cholesterol, giảm LIpoprotein mật độ thấp (hay còn gọi là Cholesterol xấu) và giảm chất béo trung tính. Chính vì thế, quả bơ được coi là một loại quả được đánh giá tốt trong việc kiểm soát mỡ máu trong cơ thể.
4. MỠ MÁU NÊN ĂN GÌ – ỚT VÀ HẠT TIÊU
Trong nghiên cứu người ta tìm thấy trong ớt và hạt tiêu có một chất gọi là Capsaicin đóng vai trò trong việc giảm xơ cứng động mạch, béo phì, huyết áp và làm giảm nguy cơ đột quỵ.
Một số trường hợp liên quan đến bệnh lý dạ dày cần nên tránh hoặc phụ nữ trong giai đoạn tiền mãn kinh bởi khi ăn đồ cay nóng dễ làm cơ thể bị bốc hỏa hơn.
5. MỠ MÁU NÊN ĂN GÌ – CÁ BÉO
Trong nhóm cá béo bao gồm các loại cá như cá hồi, cá trích, cá ngừ ở nhóm cá này chứa rất nhiều Omega 3 tốt cho sức khỏe đặc biệt là đối với tim mạch. Bởi khi bổ sung Omega 3 vào cơ thể sẽ giúp làm giảm đi Cholesterol xấu và đồng thời tăng Cholesterol tốt cho cơ thể.
Có một chế độ ăn được nghiên cứu và đưa vào áp dụng trong việc kiểm soát mỡ máu hiệu quả chính là chế độ ăn địa trung hải. Chế độ ăn này chủ yếu là ăn nhiều cá, dầu oliu và các loại rau xanh hạn chế bổ sung ăn các loại thịt đỏ. Kết quả cho thấy khi áp dụng chế độ ăn này là tỷ lệ mắc các bệnh về tim mạch sẽ thấp hơn so với những người không áp dụng chế độ ăn này. Tốt nhất trong tuần ta nên bổ sung ăn 2 bữa cá để đảm bảo lượng Omega 3 cần thiết cho cơ thể để kiểm soát mỡ máu.
6. MỠ MÁU NÊN ĂN GÌ – CÁC LOẠI HẠT
Thực phẩm cuối cùng thực phẩm số 6 cũng như cá thì cá loại hạt cũng chứa rất nhiều Omega 3, chẳng hạn như các loại hạt óc chó, hạt điều, hạt macca và hạt hạnh nhân các loại hạt này giúp kiểm soát mỡ máu trong cơ thể cực kỳ tốt. Có thể thay thế ăn hạt thay cho các bữa ăn phụ hoặc đồ ăn vặt hằng ngày
Tuy nhiên có một lưu ý là nên sử dụng những loại hạt khi chưa qua quá trình chế biến để giúp kiểm soát mỡ máu trong cơ thể. Bởi vì rất nhiều loại hạt chế biến ví dụ như hạt điều rang muối, khi ăn nhiều muối sẽ gây ra tình trạng tăng huyết áp.
Thông tin trên giúp chị em chẩn đoán xem là mình có nằm trong tình trạng đang mắc phải bệnh tiểu đường tuýp 1 hay không? Nếu mình có các triệu chứng như trên nên đến bệnh viện để thăm khám và điều trị trực tiếp. KHÔNG TỰ Ý TỰ ĐIỀU TRỊ TẠI NHÀ NHÉ!
Video Dr Ngọc chia sẻ về Các Vị Trí Đau Ngực Cảnh Báo Các Bệnh Lý Mà Bạn Đang Mắc Phải
Liên hệ với Dr Ngọc:
- Nhắn tin: http://m.me/drngoclaser
- Blog: https://drngoc.vn/
- Facebook: https://www.facebook.com/drngoclaser/…
- Email hợp tác: drngoclaser@gmail.com