UỐNG CÀ PHÊ có ảnh hưởng HUYẾT ÁP không? – 4 điều cần biết
Uống cà phê có ảnh hưởng huyết áp không? – là câu hỏi Dr Ngọc nhận được khá nhiều trong nhiều ngày qua bởi cà phê là một trong những đồ uống được yêu thích nhất thế giới.
Trên thực tế, mọi người trên khắp thế giới tiêu thụ gần 19 tỷ bảng Anh cho 8,6 tỷ kg cà phê mỗi năm. Tuy nhiên, vẫn còn nhiều tranh luận về việc tiêu thụ cà.phê thường xuyên có thực sự có lợi cho sức khỏe hay không – đặc biệt là về tác động của loại đồ uống này đối với chỉ số HA huyết áp và sức khỏe tim mạch.
Trong bài viết hôm nay Dr Ngọc sẽ chia sẻ với mọi người về vấn đề uống cà phê có ảnh hưởng HA không. Hãy cùng Dr Ngọc theo dõi hết bài viết hôm nay nhé!
1. Nguy cơ tăng huyết áp đột biến
Nghiên cứu cho thấy rằng tác động của cà.phê lên chỉ số HA xảy ra gần như ngay lập tức sau khi tiêu thụ. Một đánh giá từ 34 nghiên cứu chỉ ra rằng tiêu thụ từ 200 đến 300 mg caffeine từ cà phê – khoảng 1.5 đến 2 cốc – làm tăng trung bình 8 mmHg và 6 mmHg cho HA tâm thu và tâm trương, tương ứng.
Hiệu ứng này kéo dài tối đa ba giờ sau khi người tham gia tiêu thụ cà phê và xuất hiện ở cả những người có mức HA bình thường lẫn những người mắc cao HA.
Tuy nhiên, caffeine không có nhiều tác động lên chỉ số HA của những người thường xuyên uống cà phê. Điều này được cho là do cơ thể đã phát triển khả năng dung nạp caffeine nhờ vào thói quen sử dụng đồ uống này.
2. Các ảnh hưởng lâu dài có thể mang đến
Mặc dù cà phê có thể làm tăng chỉ số HA ngay sau khi tiêu thụ, nhưng hiệu ứng này thường chỉ kéo dài trong thời gian ngắn. Đối với những người bị HA cao, nghiên cứu hiện tại cho thấy tiêu thụ cà phê hàng ngày không có tác động đáng kể đến HA hoặc nguy cơ mắc bệnh tim tổng thể.
Thực tế, cà phê có thể mang lại một số lợi ích sức khỏe. Nghiên cứu chỉ ra rằng đối với những người khỏe mạnh, uống từ 3 đến 5 cốc cà phê mỗi ngày có thể giảm nguy cơ mắc bệnh tim khoảng 15% và giảm nguy cơ tử vong sớm.
Cà phê chứa nhiều hợp chất hoạt tính sinh học có tác dụng chống oxy hóa mạnh, giúp giảm stress oxy hóa trong cơ thể. Một số nhà nghiên cứu cho rằng lợi ích sức khỏe từ cà phê có thể vượt trội hơn bất kỳ tác động tiêu cực tiềm tàng nào từ caffeine đối với những người thường xuyên uống cà.phê.
Tuy nhiên, cần có thêm nhiều nghiên cứu để hiểu rõ hơn về ảnh hưởng dài hạn của cà.phê đến sức khỏe con người. Hiện tại, việc sử dụng cà.phê được cho là an toàn và thậm chí có thể là một thói quen hữu ích.
3. Uống cà phê có ảnh hưởng huyết áp không?
Đối với hầu hết người tiêu dùng, việc uống cà phê ở mức độ vừa phải dường như không ảnh hưởng đáng kể đến huyết áp hoặc nguy cơ mắc bệnh tim, ngay cả đối với những người đã bị chẩn đoán cao HA.
Cà.phê chứa một số hợp chất hoạt tính sinh học có thể mang lại lợi ích cho sức khỏe, bao gồm việc giảm stress oxy hóa và viêm nhiễm. Tuy nhiên, cũng như với tất cả các loại thực phẩm khác, việc tiêu thụ quá nhiều caffeine không được khuyến khích, đặc biệt đối với những người đã bị cao HA, vì caffeine có thể tạm thời làm tăng HA. Do đó, cân đối lượng cà.phê tiêu thụ là rất quan trọng, giống như việc cân bằng dưỡng chất từ các loại thực phẩm khác.
Việc duy trì hoạt động thể chất thường xuyên cùng với chế độ ăn giàu trái cây, rau, thịt nạc và ngũ cốc nguyên hạt vẫn là phương pháp hiệu quả nhất để kiểm soát HA và tăng cường sức khỏe tim mạch.
4. Biện pháp nào giúp bạn dự phòng bệnh huyết áp tốt hơn?
Để phòng ngừa tăng HA Hội Tim mạch Việt Nam khuyến nghị các biện pháp thay đổi lối sống như sau:
- Duy trì cân nặng lý tưởng với chỉ số khối cơ thể (BMI = cân nặng/chiều cao x 2) từ 20 đến 25, giúp giảm 5-10mmHg nếu giảm mỗi 10kg. Duy trì vòng bụng dưới 90 cm ở nam và dưới 80 cm ở nữ.
- Ăn uống hợp lý: Tăng cường rau xanh và hoa quả tươi. Hạn chế thức ăn nhiều cholesterol và axit béo bão hòa (mỡ, da động vật, dầu cọ, dầu dừa, đồ nướng, chiên, xào), đồng thời đảm bảo đủ kali và các yếu tố vi lượng.
- Ăn cá từ 2-3 bữa mỗi tuần, ưu tiên các loại cá giàu omega-3 như cá hồi, cá ngừ, cá thu, cá mòi. Sử dụng sữa ít béo và ngũ cốc nguyên hạt.
- Giảm ăn mặn, dưới 6g muối/ngày, tốt nhất là chỉ nên ½ thìa cà.phê/ngày.
- Hạn chế rượu, bia: Nam giới uống dưới 2 cốc chuẩn/ngày và nữ giới dưới 1 cốc chuẩn/ngày. Tổng cộng, nam giới không nên uống quá 3 – 4 lần/tuần và nữ giới không quá 3 cốc chuẩn/tuần.
- Ngừng hoàn toàn hút thuốc lá và thuốc lào.
- Hạn chế sử dụng chất kích thích như trà và cà.phê đậm đặc.
- Tăng cường hoạt động thể lực ở mức thích hợp: tập thể dục, đi bộ, đi xe đạp hoặc vận động ở mức độ vừa phải, đều đặn khoảng 30-60 phút mỗi ngày.
- Tránh lo âu, căng thẳng thần kinh: chú ý đến việc thư giãn, nghỉ ngơi hợp lý và tránh bị lạnh đột ngột.
Nếu đã bị tăng HA, hãy tuân thủ lời khuyên của bác sĩ về việc dùng thuốc kết hợp với thay đổi lối sống như trên. Quan trọng nhất vẫn là điều trị không dùng thuốc và tuân thủ hướng dẫn của bác sĩ, vì khi đã phải dùng thuốc để hạ HA thì sẽ phải dùng suốt đời. Ngưng thuốc có thể dẫn đến tăng vọt HA, có nguy cơ gây đột quỵ.
Liên hệ với Dr Ngọc:
- Nhắn tin: http://m.me/drngoclaser
- Blog: https://drngoc.vn/
- Facebook: https://www.facebook.com/drngoclaser/…
- Email hợp tác: drngoclaser@gmail.com