7 loại thực phẩm giàu vitamin c tăng cường collagen bảo vệ da
Thực phẩm giàu vitamin C đóng vai trò quan trọng trong việc duy trì sức khỏe và tăng cường hệ miễn dịch…
Trong bài viết hôm nay Dr Ngọc sẽ chia sẻ với mọi người về 7 loại thực phẩm giàu Vitamin C. Hãy cùng Dr Ngọc theo dõi hết bài viết hôm nay nhé!
Vitamin C, hay còn gọi là acid ascorbic, là một hợp chất hóa học dễ hòa tan trong nước, nhưng lại ít hòa tan trong rượu và các dung môi hữu cơ. Chất này tương đối bền khi gặp nhiệt, nhưng rất dễ bị oxy hóa khi tiếp xúc với oxy trong không khí.
Vitamin C có mặt dồi dào trong nhiều loại thực phẩm tự nhiên, và cơ thể con người chủ yếu hấp thụ và sử dụng dưỡng chất này từ nguồn thực phẩm. Chất này tham gia vào hàng loạt hoạt động của cơ thể, đóng vai trò quan trọng trong việc hỗ trợ hệ miễn dịch, ngăn ngừa lão hóa và nâng cao sức khỏe tổng thể.
Ngoài việc bổ sung thông qua thực phẩm, Vitamin C còn có thể được tổng hợp thành nhiều dạng khác nhau như bột, viên nén, viên con nhộng và tinh thể để tăng cường thêm dưỡng chất.
1. 7 loại thực phẩm giàu Vitamin C
1.1 Trái cây họ cam quýt
thực phẩm giàu vitamin c
Các loại trái cây thuộc họ cam quýt như cam, chanh và bưởi rất giàu vitamin C, chất chống oxy hóa cùng với nhiều dưỡng chất thiết yếu khác như thiamine, folate, magiê, phốt pho và niacin. Những thành phần này hỗ trợ phục hồi và phát triển tế bào da.
Với hàm lượng vitamin C cao, chúng giúp thúc đẩy quá trình sản xuất collagen cho da và giảm thiểu tình trạng tăng sắc tố.
1.2 Quả mọng
Các loại quả mọng như mâm xôi, dâu tây và việt quất rất giàu vitamin C, K và B9. Những trái cây này còn là nguồn cung cấp chất chống oxy hóa mạnh mẽ, giúp cải thiện sức khỏe làn da bằng cách mang lại độ sáng tự nhiên và giảm thiểu tình trạng tăng sắc tố. Các dưỡng chất này hỗ trợ cải thiện kết cấu và màu sắc da, đồng thời ngăn ngừa sự hình thành nếp nhăn và các đường nhăn nhỏ.
1.3 Quả bơ
Quả bơ là một nguồn vitamin E phong phú, được cho là có khả năng làm giảm quầng thâm, sắc tố da không đều và đốm đen. Ngoài ra, bơ còn chứa vitamin B5, giúp chống viêm, làm dịu da bị kích thích và giữ ẩm hiệu quả. Với hàm lượng dinh dưỡng cao, quả bơ là lựa chọn lý tưởng để ngăn ngừa lão hóa sớm và mang lại làn da sáng khỏe tự nhiên.
1.4 Trái ổi
thực phẩm giàu vitamin c
Ổi là loại trái cây giàu vit C và các chất chống lão hóa, giúp thanh lọc da, thúc đẩy sản xuất collagen và cải thiện độ đàn hồi, từ đó làm chậm quá trình lão hóa. Nhờ vào những lợi ích này, ổi trở thành một lựa chọn tuyệt vời để mang lại làn da sáng khỏe tự nhiên.
1.5 Quả kiwi
Với hàm lượng cao vitamin C, E, folate và đồng, kiwi là một loại siêu trái cây xuất sắc cho việc cải thiện kết cấu da. Kiwi không chỉ thúc đẩy sự hình thành các tế bào da khỏe mạnh mà còn bảo vệ làn da chống lại các gốc tự do, giúp ngăn chặn quá trình lão hóa sớm và giảm thiểu sự xuất hiện của nếp nhăn cũng như đốm mụn.
1.6 Cải xoăn
Cải xoăn là nguồn giàu vitamin K và C, cả hai đều có tác dụng trong việc trung hòa các gốc tự do, hỗ trợ quá trình lành vết thương, giảm viêm, và cải thiện sức khỏe của làn da. Ngoài ra, cải xoăn còn cung cấp vitamin A, riboflavin, canxi và mangan, giúp duy trì độ ẩm và lượng dầu tự nhiên cho da.
Loại rau này được cho là có khả năng ngăn ngừa nếp nhăn và vết chân chim bằng cách làm chậm quá trình lão hóa sớm.
1.7 Bông cải xanh
Bông cải xanh, hay còn gọi là súp lơ xanh, là nguồn cung cấp dồi dào Vit C, giúp cải thiện độ sáng và sự đồng đều của làn da, đặc biệt hữu ích cho những người gặp vấn đề về tăng sắc tố.
Vitamin C không chỉ hỗ trợ làm giảm tình trạng tăng sắc tố và hạn chế tình trạng rám nắng mà còn thúc đẩy sự hình thành collagen và duy trì độ đàn hồi cho da. Bên cạnh đó, súp lơ xanh cũng chứa nhiều folate và vitamin K, cả hai đều rất quan trọng cho sức khỏe làn da.
Các loại trái cây này có thể được chế biến thành sinh tố hoặc nước ép để làm mới khẩu vị. Việc tiêu thụ thường xuyên không chỉ giúp cải thiện sức khỏe của làn da mà còn hỗ trợ sức khỏe tổng thể, bao gồm cả trái tim và thận.
2. Cách sử dụng Vitamin C
2.1 Hàm lượng Vit C cần bổ sung hằng ngày
hàm lượng vitamin c
Nhu cầu về vitamin C thay đổi theo nhiều yếu tố, bao gồm độ tuổi, giới tính và tình trạng sức khỏe. Dưới đây là lượng vitamin C cần thiết để bổ sung hàng ngày cho từng nhóm tuổi cụ thể:
- 0 – 6 tháng: 40mg.
- 7 – 12 tháng: 50mg.
- 1 – 3 tuổi: 15mg.
- 4 – 8 tuổi: 25mg.
- 9 – 13 tuổi: 45mg.
- 14 – 18 tuổi: 75mg cho nam và 65mg cho nữ.
- Trên 19 tuổi: 90mg cho nam và 75mg cho nữ.
Đối với phụ nữ mang thai, lượng vitamin C khuyến nghị là khoảng 80mg mỗi ngày, trong khi phụ nữ cho con bú có thể cần tới 120mg mỗi ngày. Đặc biệt, những người hút thuốc cần nhiều hơn 35mg vitamin C mỗi ngày so với những người không hút thuốc.
2.2 Thời điểm sử dụng Vitamin C
Thời điểm lý tưởng để bổ sung vitamin C là 30 phút đến 2 giờ trước bữa sáng. Bạn nên tránh việc uống vitamin C vào buổi tối, vì điều này có thể gây ra khó ngủ và tăng khả năng hình thành sỏi thận.
Mọi người có thể nhắn tin trực tiếp để Dr Ngọc tư vấn rõ hơn nhé!
Liên hệ với Dr Ngọc:
- Nhắn tin: http://m.me/drngoclaser
- Blog: https://drngoc.vn/
- Facebook: https://www.facebook.com/drngoclaser/…
- Email hợp tác: drngoclaser@gmail.com
